13 июля 2016 года в клубе «Неторопливые беседы» при ОСОД МБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения Пластовского муниципального района» прошел мастер – класс по приготовлению и праздничному украшению салатов среди жителей СЖК «Дом ветеранов». Мастер-класс проводила шеф- повар 5 разряда Шмидт Нина Васильевна. Она показала, как приготовить салаты из недорогих продуктов, как просто из огурца и помидора можно сделать очень изящные розочки, из плавленого сыра - цветы каллы, а из яблока - лебедя и другие украшения. Участникам очень понравилась простота приготовления салатов и все записывали рецепты.
Нина Васильевна дала много полезных советов по приготовлению дрожжевого теста, теста на оладьи и как быстро приготовить торт. По окончании встречи прошла дегустация продемонстрированных салатов участниками мастер-класса.
Заведующая Отделением социального обслуживания на дому
МБУ "Комплексный центр Пластовского района"
О.А. Семенова